快乐土狗的三个时刻
最近做快乐土狗的三个时刻：
一、
第一次去老乡鸡，不知道点餐流程。当时没到饭点，队列里空荡荡的。我径直走进去准备落座，拉开椅子的一瞬间发现桌上二维码是粉丝群，不是点餐。于是绕到后座问收餐阿姨我怎么点餐。重新走到门口，拿餐盘，顺着档口一直向前走可以看到不同的小碗菜。有意思的是老乡鸡没有收银员，通过图像识别来判定菜品和价格。界面展示餐品总额后，你只需要扫一扫二维码就行。L 型的打餐台+无人收银的流程非常顺畅，去过两次后发现图像识别机器也会误判，比如将「红烧鱼块」识别为「红烧排骨」，付款时还是得留心一下。
我第一次听说老乡鸡应该是从「老乡鸡官博和董事长互相咯咯哒」的营销事件，最近就是为了庆祝在上海门店突破100家，预备通过小程序发放10万份餐券结果翻车，券发多了的事件。奇怪的是，我直到近期两个月才陆续见过两家，是我活动范围太窄太固定了吗？话说回来鸡汤还蛮鲜的，比食堂的清汤寡水好喝多了，好满足！吃完了我还问服务员需不需要我把餐盘送到回收处。她说不用，我来。直到第二次去我才在远处的墙上看到「就餐流程指引」啊，这也太不显眼了。
二、
这次要探的店是大米先生。大米先生是纯自助打餐，丰俭由人，多寡随你，按照菜品重量收费。白米饭、杂粮饭、例汤和碳酸饮料（可惜可乐只有百事和零度）随便拿，不需要额外付费。和老乡鸡相比，店内的人流量更大，但餐桌之间隔得太近 —— 我走过时不小心把邻桌手里的筷子带歪了，而且动线似乎也不太合理，自助餐台是两层阶梯样式的，我选择左边就无法夹取到右边路线的菜品，因为它们在下一个阶梯，恰好是我视觉盲区。并且打餐方式我个人不太喜欢，一份大餐盘里要同时容纳多种菜品，浓郁的汤汁会染指青菜和水果。胜在菜品数量丰富，能够满足碳水+蛋白质+维生素的健康饮食组合。
三、
追完了校园青春剧集《东北插班生》，真的很好笑，讲述一个东北高中男孩去台湾上学的故事。台湾腔+中二少年+东北社会风+轻感情线的组合很吸引我，混搭碰撞出来的火花奇特得让人上瘾。想象一下你、东北人和台湾人在一桌吃饭，想到这里我就很想笑，东北大男孩实在太可爱了哈哈。大碴子味的口音、独特的动词，还有奇怪的形容词都自带幽默感。